絹家

焼き鳥含め200種類以上の豊富な料理が魅力！

290円(税込)～

お酒の場でのとりあえずの一品。サイドメニューも種類豊富にご用意しております。定番メニューから変わり種などお好きな一品と一緒にお酒を心行くまでお楽しみください。

当店自慢のつくねハンバーグ！種類も豊富

350円(税込)～

自慢のつくねハンバーグは月見やチーズがオススメですが他にも★鉄板月見チーズ★明太マヨ★ネギ胡麻油★おろしポン酢★甘酢がけ★柚子味噌★梅肉★ヤンニョムなど豊富◎

市場から仕入れた新鮮なお刺身もあります！

690円(税込)～

市場から仕入れた新鮮な刺身は単品も盛り合わせもございます。

お酒に合う炭火焼き鳥が豊富です！

定番焼き鳥から超希少部位まで種類が豊富

焼き鳥以外に100種類の料理をご用意

老若男女が楽しめるメニューとなっております

【希少部位串焼き】ちょうちん＆豚バラちょうちん

190円＆170円

超稀少部位のちょうちんときんかんに豚バラを巻いた当店オリジナルの豚バラちょうちんをぜひお召し上がりください。

国産牛【上レバ刺し】胡麻油しゃぶしゃぶ

690円(税込)

贅沢に国産牛の上レバーを熱々の胡麻油でしゃぶしゃぶし、粗塩で召し上がってください。

極みの手羽先　3ヶ

450円(税込)

お酒が止まらなくなる手羽先です！

月見つくねハンバーグ

450円(税込)

当店自慢のつくねハンバーグです。色々なソースがあるので、試してみてください。

極みのからあげシリーズ　5ヶ

600円から

自慢のからあげをいろんなバリーションを楽しんでください。

本日のお刺身

690円(税込)

本日のお刺身2種盛り

790円(税込)

真ほっけ焼き

790円(税込)

てりたマヨタルタルポテト

590円(税込)

枝豆/白菜キムチ/らっきょう　各

290円(税込)

トマトスライス/柚子味噌きゅうり/[おすすめ]梅きゅうり/[おすすめ]うずらの煮卵/濃厚豆腐の冷奴　各

350円(税込)

[おすすめ]ネギだく胡麻油塩冷奴/食べるラー油冷奴/[おすすめ]チャンジャ　各

390円(税込)

漬物盛り合わせ/[おすすめ]親鳥ひねぽん/らっきょうキムチマヨ和え/生ハム/ずりポン酢　各

390円(税込)

[おすすめ]せせりポン酢

450円(税込)

[おすすめ]炭火炙りエイヒレ

490円(税込)

おつまみ炙りチャーシュー

550円(税込)

[おすすめ]濃厚豆腐サラダ/生ハムサラダ　各

590円(税込)

パリパリ麺の皿うどんサラダ

590円(税込)

[おすすめ]アンチョビポテト

390円(税込)

バケット5ヶ190円(税込)

鶏と白ネギのアヒージョ/ずりとポテトのアヒージョ/たこやきの炙りチーズアヒージョ　各

590円(税込)

バケット5ヶ190円(税込)

チャーシューエッグアヒージョ/牡蠣と芽キャベツのアヒージョ　各

790円(税込)

バケット5ヶ190円(税込)

カマンベールチーズのアヒージョ

990円(税込)

バケット5ヶ190円(税込)

[おすすめ]極の手羽先　3本

450円(税込)

[おすすめ]極のからあげ　5個

600円(税込)

※からあげ3個は200円引き

スイートナリ/ヤンニョム/明太子マヨ/おろしポン酢　各

690円(税込)

ハニーマスタード/梅肉鰹/ホースラディッシュ/甘酢かけ　各

690円(税込)

つくねハンバーグ

350円(税込)

[おすすめ]月見つくね/[おすすめ]チーズつくね　各

450円(税込)

[おすすめ]鉄鍋月見チーズつくね550円(税込)

つくねハンバーグ　各種

390円(税込)

明太マヨつくね/[おすすめ]ネギ胡麻油つくね/甘酢がけつくね/[おすすめ]柚子味噌つくね/梅肉鰹つくね/ヤンニョムつくね/おろしポン酢つくね

[おすすめ]もも

110円(税込)

皮/ぼんじり　各

130円(税込)

[おすすめ]ずり/[おすすめ]ねぎま/[おすすめ]肝　各

150円(税込)

[おすすめ]こころ/[おすすめ]こころのこり(数量限定)/手羽先　各

150円(税込)

せせり/[おすすめ]豚バラ/合鴨　各

170円(税込)

[おすすめ]豚バラちょうちん/[おすすめ]ちょうちん(超希少部位)

170円/190円(税込)

[おすすめ]白ネギ豚巻き(2本)/芽キャベツ豚巻き(2本)　各

390円(税込)

えのき豚巻き(2本)/アスパラ豚巻き(2本)　各

390円(税込)

れんこん/たまねぎ/にんにく　各

130円(税込)

[おすすめ]皮巻きにんにく/[おすすめ]うずら/【特級】あらびきウインナー/白ネギ/椎茸　各

150円(税込)

[おすすめ]スルメイカ

250円(税込)

子持ちししゃも(3本)

270円(税込)

[おすすめ]うなぎ肝

390円(税込)

ほたてバター醤油

450円(税込)

[おすすめ]【極上】厚切りタンモト

650円(税込)

バターコーン焼き

350円(税込)

えのきポン酢/旨激辛チョリソー(2本)　各

390円(税込)

えのきバター/[おすすめ]極太ハーブウインナー/[おすすめ]極太チーズウインナー　各

450円(税込)

[おすすめ]焼き茄子/[おすすめ]餃子　各

450円(税込)

揚げだし濃厚豆腐

490円(税込)

[おすすめ]揚げだしたこ焼き/揚げだし餅　各

490円(税込)

揚げだし生麩/[おすすめ]生麩田楽/[おすすめ]鶏肝の胡麻油ねぎだらけ　各

550円(税込)

特製豚キムチ炒め/特製豚キムチーズ炒め

550円/650円(税込)

だし巻き卵

550円(税込)

[おすすめ]明太子だし巻き卵/[おすすめ]チーズだし巻き卵/たっぷりネギだし巻き卵/鶏そぼろだし巻き卵　各

650円(税込)

ねぎ焼き/[おすすめ]チーズねぎ焼き

550円/650円(税込)

[おすすめ]追い国産牛 レバ刺し

590円(税込)

鶏もものたたき(鹿児島産)/国産牛上レバ刺し胡麻油しゃぶ　各

690円(税込)

[おすすめ]馬刺し

890円(税込)

牛ユッケ(生ハム使用)

990円(税込)

メンチカツ/[おすすめ]牛すじコロッケ　各

290円(税込)

揚げたこ焼き/[おすすめ]ごぼうのからあげ　各

390円(税込)

皮つきフライドポテト/細切りフライドポテト　各

450円(税込)

[おすすめ]ぼんじりのから揚げ/軟骨のから揚げ　各

490円(税込)

[おすすめ]ササミチーズ紫蘇カツ/[おすすめ]蓮根の挟み揚げ/カマンベールぽてともち　各

490円(税込)

カマンベール明太ぽてともち/[おすすめ]鶏皮餃子/味噌カツ　各

550円(税込)

ロースカツ(ソースorおろぽん)

550円(税込)

[おすすめ]ロースカツ南蛮/カマンベールチーズフライ　各

650円(税込)

[おすすめ]グラス海老フライ/さきいかの天ぷら

350円/390円(税込)

いかの天ぷら

450円(税込)

[おすすめ]海鮮チヂミ

490円(税込)

〆サバ(炙り可)/甘海老のから揚げ　各

650円(税込)

[おすすめ]たこのから揚げ

690円(税込)

[おすすめ]フグのから揚げ(骨なし)/[おすすめ]牡蠣フライ　各

690円(税込)

[おすすめ]特製卵かけご飯/親子鶏そぼろ飯

290円/350円(税込)

炭火焼き鶏丼/[おすすめ]炙りチャーシューマヨ丼/極のからあげマヨ丼　各

590円(税込)

明太高菜ご飯/ふわとろ卵のオムライス

350円/750円(税込)

味噌汁/白ご飯　各

150円/190円(税込)

[おすすめ]焼きおにぎり

290円(税込)

[おすすめ]焼きチーズおにぎり/焼きおにぎり卵黄乗せ/焼きおにぎり茶漬け(各種)/

390円(税込)

にゅう麺

450円(税込)

盛岡冷麺

690円(税込)

プレミアムバニラアイス/ホイップクレープ　各

290円(税込)

たいやきバニラアイス添え

450円(税込)

ミニパンケーキバニラアイス添え/クレープバニラアイス添え/チュロスバニラアイス添え 各450円(税込)

2人以上で利用しやすい座敷席をご用意しております。デートや女子会、記念日など特別なシーンでご利用ください。

広めのお席をご用意しておりますので、職場のお仲間やご友人との少人数宴会にもおすすめ。人数に合わせてご案内させていただきますので、お気軽にご相談ください。

カウンター席や人数に合わせたテーブル席、掘りごたつ個室と様々な席タイプがございます。上質な大人の雰囲気の店内で、その日の気分に合わせて幅広いお料理をお楽しみください。

様々な席タイプをご用意

座敷、カウンター席など様々なタイプのお席がございます。座敷は半個室のようにも利用ができますので、デートや女子会にもおすすめ。足を伸ばしてリラックスしてお過ごしいただけます。落ち着いた店内は雰囲気も抜群です◎

20～26名様で貸切可能◎

座敷は20～26名様貸切も可能です。会社様でのご利用やご友人とのお集りなど各種宴会の際にご活用ください。人数に合わせてお席をご案内いたしますので、お気軽にお問い合わせください。

座敷4名様 × 3

2～4名様掛けのお席が複数ございます。

座敷8名様 × 1

広々お使いいただける6～8名様席もご用意しております。

貸切26名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

20～26名様で貸切可能です◎

徳島県庁のすぐ近くにございます。ランチタイム・ディナータイムともにご来店をお待ちしております。

焼き鳥含め200種類以上！

焼き鳥・串焼き・お肉料理以外にもお酒の肴定番のサイドメニューも種類豊富にご用意しております◎

超希少部位など珍味豊富

こだわりの食材を使用したメニューの数々。1羽から1本しかとれないちょうちんや他の店には少ない料理が豊富

【冬季限定】通風鍋◎

冬季限定でお鍋をご用意！あん肝＆白子＆牡蠣が入った通風鍋やUFOチキン、鶏鍋、豚鍋、牡蠣鍋と豊富

HP限定2h飲み放題付コース

ホットペッパー限定で2時間飲み放題付きコースがあります！おすすめは3種のお刺身盛り合わせ付きコース♪

2h飲み放題付各種鍋コース

冬季限定で2時間飲み放題付き各種【鍋】コースございます！

最大26名様の宴会可能

少人数から大人数まで、宴会が楽しめます！

座敷の8名席のご用意ございます◎

20～26名様で貸切可能です。お気軽にお問い合わせください。

人数に合わせてお席をご用意いたします。各種宴会にてご利用ください。

ランチタイムも営業しております。徳島県庁のすぐ近くです。

入手困難なウイスキーや激レア焼酎が飲める店

山崎、白州といった入手困難なウイスキーに加え、森伊蔵や魔王といった激レア焼酎も飲むことができます！

単品2時間飲み放題が1650円(税込)からとお得！

単品2時間飲み放題が1650円(税込)からありますので、リーズナブルにたらふく飲んじゃってください♪

ハイボール

490円(税込)

ロック・水割

黒龍（福井）

750円(税込)

厳選された辛口寄りの日本酒が多数！

白州、山崎

900円(税込)

入手困難なウイスキーが楽しめる

贅沢な選択肢が魅力！

ラーメン3種類と油そばが楽しめる贅沢なランチメニュー♪トッピングを多数ご用意しておりますので、自分好みのトッピングで、新しい味わいをお楽しみいただけます♪贅沢なランチタイムをご堪能ください☆

特製のからあげも超オススメ！

店内ではもちろんお持ち帰りやからあげ弁当もあります！

ラーメン【赤】

790円(税込)

特製の辛だれを乗せ、まずは混ぜずに【白】を楽しみ、辛だれを混ぜ【赤】を楽しんでください

【極みのからあげ山盛りシリーズ】山盛りからあげ丼

1,200円(税込)

極みのからあげ山盛りシリーズは丼（1200円）、プレート（1350円）、カレーの（1350円）3種類があり、どれも極みのからあげを10個使用！

握りたておにぎり40種類以上！

250円から

店内でもお持ち帰りでも召しがれます。40種類以上あるので、色々お好みの具材を探してみてください。